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Weinscore

Oiseau Rebelle

Les Becs Salés - Vermell 2022 - Bio

Name: Les Becs Salés - Vermell 2022 - Bio
Brand: Oiseau Rebelle
SKU: 2526
Price: 23.90 EUR
Availability: InStock

Ein würziger Syrah‑geprägter Rotwein aus Banyuls‑sur‑Mer mit Brombeere, Schwarzkirsche und rauchiger Kräuternote, straff, frisch und mediterran salzig.

€23,90

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🍷 Kräftiger, würziger Rotwein aus Banyuls-sur-Mer

🍓 Aromaprofil: Kräftig und würzig, erinnert an große Syrahs aus der nördlichen Rhône. Aromen von dunklen Früchten wie Brombeere und Schwarzkirsche, kombiniert mit einem salzigen, mediterranen Touch. Leichte Rauchnoten und würzige Nuancen verleihen dem Wein eine ausgewogene Frische.

👐 Herstellung: Die Trauben aus den Parzellen „Les Pilou Rouch“ und „Le Camp del Rey“ werden von Hand gelesen, entrappt, gequetscht und spontan vergoren. Nach 3,5 Wochen Mazeration reift der Wein 14 Monate, davon 80 % im Edelstahltank und 20 % in alten Fässern, und wird ohne Zusätze abgefüllt.

🌍 Herkunft: Banyuls-sur-Mer, Roussillon, Frankreich.

⛰️ Terroir: Sedimentäre Böden aus Granit, Kalkstein und Mergel.

🍇 Rebsorte: 95% Syrah, 5% Muscat d'Alexandrie.

🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.

🌾 Ertrag: 16–18 hl/ha.

4,7 Sterne anhand von 65 Bewertungen

13,5 % vol.

Alkoholgehalt

Nordkatalonien - Frankreich

Herkunft

Syrah und Muscat

Rebsorte

2022

Jahrgang

Rotwein

Art

Beschreibung

🍷 Kräftiger, würziger Rotwein aus Banyuls-sur-Mer

🍓 Aromaprofil: Kräftig und würzig, erinnert an große Syrahs aus der nördlichen Rhône. Aromen von dunklen Früchten wie Brombeere und Schwarzkirsche, kombiniert mit einem salzigen, mediterranen Touch. Leichte Rauchnoten und würzige Nuancen verleihen dem Wein eine ausgewogene Frische.

👐 Herstellung: Die Trauben aus den Parzellen „Les Pilou Rouch“ und „Le Camp del Rey“ werden von Hand gelesen, entrappt, gequetscht und spontan vergoren. Nach 3,5 Wochen Mazeration reift der Wein 14 Monate, davon 80 % im Edelstahltank und 20 % in alten Fässern, und wird ohne Zusätze abgefüllt.

🌍 Herkunft: Banyuls-sur-Mer, Roussillon, Frankreich.

⛰️ Terroir: Sedimentäre Böden aus Granit, Kalkstein und Mergel.

🍇 Rebsorte: 95% Syrah, 5% Muscat d'Alexandrie.

🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.

🌾 Ertrag: 16–18 hl/ha.

Informationen

Allergene: Enthält Sulfite

Zucker:

Einsatzzweck:

Expertise:

Farbe:

Geschmack: Trocken

Kcal:

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Prämierungen:

Zutaten:

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Die Geschichte einer Familie

Vindumi ist aus unserer Liebe zu großartigen südfranzösischen Weinen und mediterranen Produkten entstanden. Wir leben direkt an der französischen Grenze und haben über die Jahre eine besondere Verbindung zu Südfrankreich aufgebaut, wo wir regelmäßig Urlaub machen. Dort haben wir die Leidenschaft für Wein und die wundervolle Natur entwickelt. Mit der Zeit sind persönliche Freundschaften zu den Winzern entstanden, die uns mit ihren hervorragenden Weinen beliefern. Jeder dieser Produzenten arbeitet mit Hingabe, und wir besuchen sie regelmäßig, um die Qualität der Weine und deren Entstehung besser kennenzulernen. Ebenso kommen viele unserer Winzer regelmäßig nach Deutschland, um an unserer Weinmesse teil zunehmen, die einen Höhepunkt in unserem jährlichen Kalender markiert.

Unser Ziel ist es, mehr als nur durchschnittliche Produkte zu verkaufen. Gemeinsam mit den Erzeugern möchten wir den Unterschied zwischen Mittelmaß und Spitzenqualität sichtbar machen.