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Cuvée Ariège - Ariège Rouge 2021 - Bio

85

Weinscore

Dominik Benz

Cuvée Ariège - Ariège Rouge 2021 - Bio

Ein samtiger Merlot aus dem Ariège mit reifen roten Fruchtnoten, Vanille und mineralischem Charakter.

€11,90
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Beschreibung

🍷 Geschmeidiger Merlot aus dem Barrique mit frischer Würze

🍓 Aromaprofil: Dieser elegante Merlot verführt mit einem intensiven Aromenspektrum von roten Früchten, begleitet von einem Hauch grüner Paprika, typisch für diese Rebsorte. Die Barrique-Reifung verleiht ihm zusätzliche Komplexität, mit Anklängen von Vanille und einem langen, samtigen Abgang.

👐 Herstellung: Schonende Vinifizierung im Barrique. Der Ausbau erfolgt nach den Richtlinien von Nature & Progrès.

🌍 Herkunft: Le Fossat, Ariège, Pyrenäen, Südfrankreich.

⛰️ Terroir: Die mineralreichen Böden der Ariège-Region bringen die typischen Eigenschaften des Merlot zur Geltung: Eleganz, Frucht und Struktur.

🍇 Rebsorte: 100% Merlot.

🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.
4,7 Sterne anhand von 65 Bewertungen
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13,5 % vol.

Alkoholgehalt

Ariège - Frankreich

Herkunft

Merlot

Rebsorte

2021

Jahrgang

Rotwein

Art

Beschreibung

🍷 Geschmeidiger Merlot aus dem Barrique mit frischer Würze

🍓 Aromaprofil: Dieser elegante Merlot verführt mit einem intensiven Aromenspektrum von roten Früchten, begleitet von einem Hauch grüner Paprika, typisch für diese Rebsorte. Die Barrique-Reifung verleiht ihm zusätzliche Komplexität, mit Anklängen von Vanille und einem langen, samtigen Abgang.

👐 Herstellung: Schonende Vinifizierung im Barrique. Der Ausbau erfolgt nach den Richtlinien von Nature & Progrès.

🌍 Herkunft: Le Fossat, Ariège, Pyrenäen, Südfrankreich.

⛰️ Terroir: Die mineralreichen Böden der Ariège-Region bringen die typischen Eigenschaften des Merlot zur Geltung: Eleganz, Frucht und Struktur.

🍇 Rebsorte: 100% Merlot.

🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.

Informationen

Allergene: Enthält Sulfite

Zucker:

Einsatzzweck:

Expertise:

Farbe: dunkles rot mit violetten Reflexen

Geschmack:

Kcal:

KJ:

Passt zu:

Prämierungen:

Zutaten:

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Die Geschichte einer Familie

Vindumi ist aus unserer Liebe zu großartigen südfranzösischen Weinen und mediterranen Produkten entstanden. Wir leben direkt an der französischen Grenze und haben über die Jahre eine besondere Verbindung zu Südfrankreich aufgebaut, wo wir regelmäßig Urlaub machen. Dort haben wir die Leidenschaft für Wein und die wundervolle Natur entwickelt. Mit der Zeit sind persönliche Freundschaften zu den Winzern entstanden, die uns mit ihren hervorragenden Weinen beliefern. Jeder dieser Produzenten arbeitet mit Hingabe, und wir besuchen sie regelmäßig, um die Qualität der Weine und deren Entstehung besser kennenzulernen. Ebenso kommen viele unserer Winzer regelmäßig nach Deutschland, um an unserer Weinmesse teil zunehmen, die einen Höhepunkt in unserem jährlichen Kalender markiert.

Unser Ziel ist es, mehr als nur durchschnittliche Produkte zu verkaufen. Gemeinsam mit den Erzeugern möchten wir den Unterschied zwischen Mittelmaß und Spitzenqualität sichtbar machen.