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Viognier Trias Cévenol - IGP Ardèche 2024

81

Weinscore

Cave Lablachère

Viognier Trias Cévenol - IGP Ardèche 2024

Eleganter Viognier aus der Ardèche, duftig mit Pfirsichnoten und feiner Würze

€9,70
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Beschreibung

🍷 Fruchtiger Viognier aus der Ardèche

🍑 Aromaprofil: Ausdrucksstarke Aromen von reifen Aprikosen, Pfirsichen und weißen Blüten, begleitet von einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und rund, mit einer leichten Würze und einem lang anhaltenden, trockenen Abgang.

👐 Herstellung: Klassische Weißweinherstellung mit direkter Pressung der Trauben und temperaturkontrollierter Gärung in Edelstahltanks, um die frischen Fruchtaromen zu erhalten. Kein Holzeinsatz, um die Reinheit der Aromen zu bewahren.

🌍 Herkunft: Lablachère, Ardèche, Südfrankreich.

⛰️ Terroir: Kalkhaltige Böden, die dem Wein seine charakteristische Frische und Mineralität verleihen.

🍇 Rebsorte: 100% Viognier.

🌱 Nachhaltigkeit: Sozial nachhaltig, produziert in einer Kooperative mit fairen Bedingungen für Winzer und Mitarbeiter.
4,7 Sterne anhand von 65 Bewertungen
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13,5 % vol.

Alkoholgehalt

Côteaux de l'Ardèche - Frankreich

Herkunft

Viognier

Rebsorte

2024

Jahrgang

Weißwein

Art

Beschreibung

🍷 Fruchtiger Viognier aus der Ardèche

🍑 Aromaprofil: Ausdrucksstarke Aromen von reifen Aprikosen, Pfirsichen und weißen Blüten, begleitet von einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und rund, mit einer leichten Würze und einem lang anhaltenden, trockenen Abgang.

👐 Herstellung: Klassische Weißweinherstellung mit direkter Pressung der Trauben und temperaturkontrollierter Gärung in Edelstahltanks, um die frischen Fruchtaromen zu erhalten. Kein Holzeinsatz, um die Reinheit der Aromen zu bewahren.

🌍 Herkunft: Lablachère, Ardèche, Südfrankreich.

⛰️ Terroir: Kalkhaltige Böden, die dem Wein seine charakteristische Frische und Mineralität verleihen.

🍇 Rebsorte: 100% Viognier.

🌱 Nachhaltigkeit: Sozial nachhaltig, produziert in einer Kooperative mit fairen Bedingungen für Winzer und Mitarbeiter.

Informationen

Allergene: Enthält Sulfite

Zucker: 0,5 g je 100 g/ml

Einsatzzweck:

Expertise:

Farbe: strahlend gelb

Geschmack: Trocken

Kcal: 79 je 100 g/ml

KJ: 328 je 100 g/ml

Passt zu:

Prämierungen:

Zutaten: Trauben, Sulfite

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Die Geschichte einer Familie

Vindumi ist aus unserer Liebe zu großartigen südfranzösischen Weinen und mediterranen Produkten entstanden. Wir leben direkt an der französischen Grenze und haben über die Jahre eine besondere Verbindung zu Südfrankreich aufgebaut, wo wir regelmäßig Urlaub machen. Dort haben wir die Leidenschaft für Wein und die wundervolle Natur entwickelt. Mit der Zeit sind persönliche Freundschaften zu den Winzern entstanden, die uns mit ihren hervorragenden Weinen beliefern. Jeder dieser Produzenten arbeitet mit Hingabe, und wir besuchen sie regelmäßig, um die Qualität der Weine und deren Entstehung besser kennenzulernen. Ebenso kommen viele unserer Winzer regelmäßig nach Deutschland, um an unserer Weinmesse teil zunehmen, die einen Höhepunkt in unserem jährlichen Kalender markiert.

Unser Ziel ist es, mehr als nur durchschnittliche Produkte zu verkaufen. Gemeinsam mit den Erzeugern möchten wir den Unterschied zwischen Mittelmaß und Spitzenqualität sichtbar machen.