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Queue de Pressoir - Ségalin-Malbec Bio

85

Weinscore

Clos d'Audhuy

Queue de Pressoir - Ségalin-Malbec Bio

Charaktervoller Rosé-Rouge aus dem Cahors mit saftiger Kirscharomatik, feiner Würze und rustikalem Charme.

€12,50
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Wir sind BIO-zertifiziert durch DE-ÖKO-007

Flexible Rückgabe
Beschreibung

🍷 Fruchtiger Rosé-Rouge mit rustikalem Charme aus Cahors

🍓 Aromaprofil: Saftige Noten von Sauerkirsche, roter Johannisbeere und ein Hauch schwarzer Olive. Trocken, frisch und doch mit überraschender Tiefe – zwischen Rosé und leichtem Rotwein. Ungewöhnlich, aber sehr trinkfreudig.

👐 Herstellung: Die Trauben werden früh gelesen, direkt gepresst und bei kühler Temperatur vergoren, um Frische und Frucht zu bewahren. Für mehr Struktur kommt die „Queue de Pressoir“, die letzte und kräftigere Pressung des Rosés des Weinguts, hinzu. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank ohne Eingriffe.

🌍 Herkunft: Lacapelle-Cabanac, Cahors, Südwestfrankreich.

⛰️ Terroir: Kalkhaltige, steinige Hochplateaus geben dem Wein Struktur und Frische.

🍇 Rebsorten: Ségalin (Neuzüchtung), Malbec.

🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.
4,7 Sterne anhand von 65 Bewertungen
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12,5 % vol.

Alkoholgehalt

- Frankreich

Herkunft

Malbec und Ségalin

Rebsorte

Jahrgang

Rotwein

Art

Beschreibung

🍷 Fruchtiger Rosé-Rouge mit rustikalem Charme aus Cahors

🍓 Aromaprofil: Saftige Noten von Sauerkirsche, roter Johannisbeere und ein Hauch schwarzer Olive. Trocken, frisch und doch mit überraschender Tiefe – zwischen Rosé und leichtem Rotwein. Ungewöhnlich, aber sehr trinkfreudig.

👐 Herstellung: Die Trauben werden früh gelesen, direkt gepresst und bei kühler Temperatur vergoren, um Frische und Frucht zu bewahren. Für mehr Struktur kommt die „Queue de Pressoir“, die letzte und kräftigere Pressung des Rosés des Weinguts, hinzu. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank ohne Eingriffe.

🌍 Herkunft: Lacapelle-Cabanac, Cahors, Südwestfrankreich.

⛰️ Terroir: Kalkhaltige, steinige Hochplateaus geben dem Wein Struktur und Frische.

🍇 Rebsorten: Ségalin (Neuzüchtung), Malbec.

🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.

Informationen

Allergene: Enthält Sulfite

Zucker:

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Die Geschichte einer Familie

Vindumi ist aus unserer Liebe zu großartigen südfranzösischen Weinen und mediterranen Produkten entstanden. Wir leben direkt an der französischen Grenze und haben über die Jahre eine besondere Verbindung zu Südfrankreich aufgebaut, wo wir regelmäßig Urlaub machen. Dort haben wir die Leidenschaft für Wein und die wundervolle Natur entwickelt. Mit der Zeit sind persönliche Freundschaften zu den Winzern entstanden, die uns mit ihren hervorragenden Weinen beliefern. Jeder dieser Produzenten arbeitet mit Hingabe, und wir besuchen sie regelmäßig, um die Qualität der Weine und deren Entstehung besser kennenzulernen. Ebenso kommen viele unserer Winzer regelmäßig nach Deutschland, um an unserer Weinmesse teil zunehmen, die einen Höhepunkt in unserem jährlichen Kalender markiert.

Unser Ziel ist es, mehr als nur durchschnittliche Produkte zu verkaufen. Gemeinsam mit den Erzeugern möchten wir den Unterschied zwischen Mittelmaß und Spitzenqualität sichtbar machen.