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Weinscore

Domaine Boisson

Les Trois Terroirs - Cairanne Rouge 2022 - Bio

Ausdrucksstarker Bio-Wein aus Cairanne mit klarer Frucht, mediterraner Würze und Finesse.

€14,90 Grundpreis €19,87 pro l
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Beschreibung

🍷 Fruchtiger, eleganter Rotwein aus Cairanne

🍓 Aromaprofil: Klare Noten von Erdbeeren und Sauerkirschen treffen auf würzige Akzente von schwarzem Pfeffer und Lakritze. Am Gaumen zeigt er Fülle und Raffinesse, ergänzt durch Kräuter der Garrigue wie Thymian und Lorbeer. Feine Tannine sorgen für einen seidigen und delikaten Abgang.

👐 Herstellung: Handlese bei optimaler Reife. Vinifikation überwiegend in Betontanks, um Frische und Reinheit der Aromen zu bewahren. Ohne künstliche Zusätze, für ein natürliches und authentisches Profil.

🌍 Herkunft: Cairanne, Rhônetal, Südfrankreich.

⛰️ Terroir: Kalk- und steinige Silikatböden, dazu Hanglagen und Garrigue. Diese Vielfalt verleiht dem Wein Frische, Tiefe und Mineralität.

🍇 Rebsorten: 50 % Grenache, 20 % Syrah, 20 % Mourvèdre, 10 % Carignan, aus alten Reben mit durchschnittlich 55 Jahren.

🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.

🌾 Ertrag: 26 hl/ha.

4,7 Sterne anhand von 65 Bewertungen
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14 % vol.

Alkoholgehalt

Cru des Côtes du Rhône - Frankreich

Herkunft

Grenache, Syrah, Mourvèdre und Carignan

Rebsorte

2022

Jahrgang

Rotwein

Art

Beschreibung

🍷 Fruchtiger, eleganter Rotwein aus Cairanne

🍓 Aromaprofil: Klare Noten von Erdbeeren und Sauerkirschen treffen auf würzige Akzente von schwarzem Pfeffer und Lakritze. Am Gaumen zeigt er Fülle und Raffinesse, ergänzt durch Kräuter der Garrigue wie Thymian und Lorbeer. Feine Tannine sorgen für einen seidigen und delikaten Abgang.

👐 Herstellung: Handlese bei optimaler Reife. Vinifikation überwiegend in Betontanks, um Frische und Reinheit der Aromen zu bewahren. Ohne künstliche Zusätze, für ein natürliches und authentisches Profil.

🌍 Herkunft: Cairanne, Rhônetal, Südfrankreich.

⛰️ Terroir: Kalk- und steinige Silikatböden, dazu Hanglagen und Garrigue. Diese Vielfalt verleiht dem Wein Frische, Tiefe und Mineralität.

🍇 Rebsorten: 50 % Grenache, 20 % Syrah, 20 % Mourvèdre, 10 % Carignan, aus alten Reben mit durchschnittlich 55 Jahren.

🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.

🌾 Ertrag: 26 hl/ha.

Informationen

Allergene: Enthält Sulfite

Zucker:

Einsatzzweck:

Expertise:

Farbe: tiefes Kirschrot

Geschmack: Trocken

Kcal:

KJ:

Passt zu: Gefluegel

Prämierungen:

Zutaten:

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Die Geschichte einer Familie

Vindumi ist aus unserer Liebe zu großartigen südfranzösischen Weinen und mediterranen Produkten entstanden. Wir leben direkt an der französischen Grenze und haben über die Jahre eine besondere Verbindung zu Südfrankreich aufgebaut, wo wir regelmäßig Urlaub machen. Dort haben wir die Leidenschaft für Wein und die wundervolle Natur entwickelt. Mit der Zeit sind persönliche Freundschaften zu den Winzern entstanden, die uns mit ihren hervorragenden Weinen beliefern. Jeder dieser Produzenten arbeitet mit Hingabe, und wir besuchen sie regelmäßig, um die Qualität der Weine und deren Entstehung besser kennenzulernen. Ebenso kommen viele unserer Winzer regelmäßig nach Deutschland, um an unserer Weinmesse teil zunehmen, die einen Höhepunkt in unserem jährlichen Kalender markiert.

Unser Ziel ist es, mehr als nur durchschnittliche Produkte zu verkaufen. Gemeinsam mit den Erzeugern möchten wir den Unterschied zwischen Mittelmaß und Spitzenqualität sichtbar machen.