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Weinscore

Château de la Gaude

Garance Rosé 2024 - Aix-en-Provence Bio

Ein eleganter Provence-Rosé aus Aix-en-Provence mit feinem Duft nach roten Beeren, zarter Mineralität und lebendiger Leichtigkeit.

€15,90 Grundpreis €21,20 pro l
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Beschreibung

🍷 Wunderbar eleganter Provence-Rosé

🍓 Aromaprofil: Ein leuchtender Rosé mit klarer Frische und feinem Fruchtspiel. Noten von Erdbeere, Himbeere und roter Johannisbeere prägen das Bouquet. Am Gaumen zeigt er sich leicht, trocken und elegant, mit einem mineralischen Unterton, der ihm Tiefe und Raffinesse verleiht.

👐 Herstellung: Handlese in den frühen Morgenstunden mit doppelter Selektion. Die Trauben werden sanft gepresst, der Most fließt per Schwerkraft in temperaturkontrollierte Gärbehälter. Jede Parzelle wird separat vergoren, die Assemblage erfolgt anschließend und sorgt für eine harmonische Verbindung der Aromen.

🌍 Herkunft: Aix-en-Provence, Provence, Südfrankreich.

⛰️ Terroir: Kalkhaltige, gut drainierte Böden verleihen dem Wein Frische und feine Mineralität.

🍇 Rebsorten: Grenache Noir, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon.

🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.

4,7 Sterne anhand von 65 Bewertungen
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13 % vol.

Alkoholgehalt

- Frankreich

Herkunft

Grenache, Cinsault, Syrah und Cabernet Sauvignon

Rebsorte

2024

Jahrgang

Rosé

Art

Beschreibung

🍷 Wunderbar eleganter Provence-Rosé

🍓 Aromaprofil: Ein leuchtender Rosé mit klarer Frische und feinem Fruchtspiel. Noten von Erdbeere, Himbeere und roter Johannisbeere prägen das Bouquet. Am Gaumen zeigt er sich leicht, trocken und elegant, mit einem mineralischen Unterton, der ihm Tiefe und Raffinesse verleiht.

👐 Herstellung: Handlese in den frühen Morgenstunden mit doppelter Selektion. Die Trauben werden sanft gepresst, der Most fließt per Schwerkraft in temperaturkontrollierte Gärbehälter. Jede Parzelle wird separat vergoren, die Assemblage erfolgt anschließend und sorgt für eine harmonische Verbindung der Aromen.

🌍 Herkunft: Aix-en-Provence, Provence, Südfrankreich.

⛰️ Terroir: Kalkhaltige, gut drainierte Böden verleihen dem Wein Frische und feine Mineralität.

🍇 Rebsorten: Grenache Noir, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon.

🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.

Informationen

Allergene: Enthält Sulfite

Zucker:

Einsatzzweck:

Expertise:

Farbe:

Geschmack:

Kcal: 81 je 100 g/ml

KJ: 339 je 100 g/ml

Passt zu:

Prämierungen:

Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe: Sulfite, Milchcasein, Milchprotein, Milchfett

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Die Geschichte einer Familie

Vindumi ist aus unserer Liebe zu großartigen südfranzösischen Weinen und mediterranen Produkten entstanden. Wir leben direkt an der französischen Grenze und haben über die Jahre eine besondere Verbindung zu Südfrankreich aufgebaut, wo wir regelmäßig Urlaub machen. Dort haben wir die Leidenschaft für Wein und die wundervolle Natur entwickelt. Mit der Zeit sind persönliche Freundschaften zu den Winzern entstanden, die uns mit ihren hervorragenden Weinen beliefern. Jeder dieser Produzenten arbeitet mit Hingabe, und wir besuchen sie regelmäßig, um die Qualität der Weine und deren Entstehung besser kennenzulernen. Ebenso kommen viele unserer Winzer regelmäßig nach Deutschland, um an unserer Weinmesse teil zunehmen, die einen Höhepunkt in unserem jährlichen Kalender markiert.

Unser Ziel ist es, mehr als nur durchschnittliche Produkte zu verkaufen. Gemeinsam mit den Erzeugern möchten wir den Unterschied zwischen Mittelmaß und Spitzenqualität sichtbar machen.