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Côtes du Rhône - Rouge 2021 - Bio

88

Weinscore

Mas des Restanques

Côtes du Rhône - Rouge 2021 - Bio

Runder, lebendiger Rhône-Rotwein mit Aromen von Kirsche, Himbeere und eleganter Frische.

€14,50
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Beschreibung

🍷 Fruchtiger, runder Bio-Rotwein aus dem Rhônetal

🍓 Aromaprofil: Intensive Noten von Kirsche und Himbeere, ergänzt durch eine feine Würze. Am Gaumen rund und vollmundig mit einem harmonischen Zusammenspiel aus Frucht und leichter Würze, das den Wein lebendig und zugänglich macht.

👐 Herstellung: Traditionelle Vinifizierung mit getrennter Verarbeitung der Rebsorten. Die gesamte Ernte mazeriert 15 Tage lang mit täglichem Unterstoßen, Umpumpen und Umrühren. Anschließend reift der Wein in Betontanks, um seine frischen Aromen zu bewahren.

🌍 Herkunft: Côtes du Rhône, Rhônetal, Südfrankreich.

⛰️ Terroir: Lockere, sandreiche Erde verleiht dem Wein feine Mineralität und hebt seine Frische hervor.

🍇 Rebsorten: Syrah, Grenache, Carignan.

🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.
4,7 Sterne anhand von 65 Bewertungen
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13 % vol.

Alkoholgehalt

Côtes du Rhône - Frankreich

Herkunft

Grenache, Syrah und Carignan

Rebsorte

2021

Jahrgang

Rotwein

Art

Beschreibung

🍷 Fruchtiger, runder Bio-Rotwein aus dem Rhônetal

🍓 Aromaprofil: Intensive Noten von Kirsche und Himbeere, ergänzt durch eine feine Würze. Am Gaumen rund und vollmundig mit einem harmonischen Zusammenspiel aus Frucht und leichter Würze, das den Wein lebendig und zugänglich macht.

👐 Herstellung: Traditionelle Vinifizierung mit getrennter Verarbeitung der Rebsorten. Die gesamte Ernte mazeriert 15 Tage lang mit täglichem Unterstoßen, Umpumpen und Umrühren. Anschließend reift der Wein in Betontanks, um seine frischen Aromen zu bewahren.

🌍 Herkunft: Côtes du Rhône, Rhônetal, Südfrankreich.

⛰️ Terroir: Lockere, sandreiche Erde verleiht dem Wein feine Mineralität und hebt seine Frische hervor.

🍇 Rebsorten: Syrah, Grenache, Carignan.

🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.

Informationen

Allergene:

Zucker:

Einsatzzweck:

Expertise:

Farbe:

Geschmack: Trocken

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Prämierungen:

Zutaten:

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Die Geschichte einer Familie

Vindumi ist aus unserer Liebe zu großartigen südfranzösischen Weinen und mediterranen Produkten entstanden. Wir leben direkt an der französischen Grenze und haben über die Jahre eine besondere Verbindung zu Südfrankreich aufgebaut, wo wir regelmäßig Urlaub machen. Dort haben wir die Leidenschaft für Wein und die wundervolle Natur entwickelt. Mit der Zeit sind persönliche Freundschaften zu den Winzern entstanden, die uns mit ihren hervorragenden Weinen beliefern. Jeder dieser Produzenten arbeitet mit Hingabe, und wir besuchen sie regelmäßig, um die Qualität der Weine und deren Entstehung besser kennenzulernen. Ebenso kommen viele unserer Winzer regelmäßig nach Deutschland, um an unserer Weinmesse teil zunehmen, die einen Höhepunkt in unserem jährlichen Kalender markiert.

Unser Ziel ist es, mehr als nur durchschnittliche Produkte zu verkaufen. Gemeinsam mit den Erzeugern möchten wir den Unterschied zwischen Mittelmaß und Spitzenqualität sichtbar machen.