{"product_id":"terra-nostra-saint-joseph-rouge-bio","title":"Terra Nostra - Saint-Joseph Rouge 2021 - Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Satter, eleganter Rotwein aus Saint-Joseph\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍫 \u003cstrong\u003eAromaprofil\u003c\/strong\u003e: Der Terra Nostra verführt mit einem ausdrucksstarken Bouquet von geröstetem Holz, intensivem Kakao und dunklen Waldfrüchten. Am Gaumen entfalten sich reichhaltige Noten von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und einer Spur von Veilchen. Die seidigen Tannine verbinden sich mit den feinen Aromen des Holzausbaus, wodurch eine harmonische Balance entsteht. Der lange Abgang wird von Anklängen an Karamell, Lakritz und leichtem Rauch begleitet, was dem Wein eine komplexe Tiefe und Geschmeidigkeit \u003cbr\u003everleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e: 80% entrappt. Alkoholische Gärung und 20-tägige Mazeration in Barriques bei 30-32°C, tägliches Untertauchen des Tresterhutes. 20 Monate Ausbau in neuen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Saint-Joseph, Nördliches Rhônetal, Südfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⛰️ \u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: Granitböden, die kraftvolle und dennoch elegante Weine hervorbringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRebsorten\u003c\/strong\u003e: 100% Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit\u003c\/strong\u003e: Biologisch zertifizierter Weinbau.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Barou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662195409231,"sku":"2326","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/terra-nostra-saint-joseph-domaine-barou.png?v=1754053975","url":"https:\/\/vindumi.de\/products\/terra-nostra-saint-joseph-rouge-bio","provider":"Vindumi","version":"1.0","type":"link"}