{"product_id":"rotweinessig-carignan-bio","title":"Rotweinessig Carignan Bio","description":"\u003ch3 data-end=\"749\" data-start=\"696\"\u003eKräftiger Rotweinessig aus alten Carignan-Reben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1149\" data-start=\"751\"\u003e🍓 \u003cstrong data-end=\"770\" data-start=\"754\"\u003eAromaprofil: \u003c\/strong\u003eTief rubinrot im Schimmer. In der Nase intensive Noten von reifen Kirschen, dunklen Johannisbeeren und einem Hauch mediterraner Würze. Am Gaumen zeigt sich der Essig kraftvoll und rund zugleich. Die roten Fruchtaromen wirken konzentriert und klar definiert. Eine straffe, frische Säure sorgt für Spannung und verleiht Struktur sowie Länge. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1411\" data-start=\"1151\"\u003e👐 \u003cstrong data-end=\"1170\" data-start=\"1154\"\u003eHerstellung: \u003c\/strong\u003eHergestellt ausschließlich aus Rotwein alter Carignan-Reben. Die Essigbildung erfolgt traditionell und langsam, um die aromatische Tiefe und natürliche Kraft des Weins zu bewahren. Der Fokus liegt auf Reinheit, Konzentration und Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1453\" data-start=\"1413\"\u003e🌍 \u003cstrong data-end=\"1429\" data-start=\"1416\"\u003eHerkunft: \u003c\/strong\u003eSausset les Pins, Provence, Südfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1691\" data-start=\"1455\"\u003e⛰️ \u003cstrong data-end=\"1470\" data-start=\"1458\"\u003eTerroir: \u003c\/strong\u003eAlte Reben, tief verwurzelt in von Sonne durchwärmten Böden der Provence, prägen die aromatische Dichte dieses Essigs. Das mediterrane Klima schenkt reife Frucht, während kühlende Winde für Frische und Spannung sorgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1747\" data-start=\"1693\"\u003e🍇 \u003cstrong data-end=\"1709\" data-start=\"1696\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Carignan aus alten Reben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1848\" data-start=\"1749\"\u003e🌱 \u003cstrong data-end=\"1771\" data-start=\"1752\"\u003eBio: \u003c\/strong\u003eBiologisch zertifizierte Herstellung.\u003c\/p\u003e","brand":"Côte Bleu Vinaigrerie Artisanale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56549965627727,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/773C716A-A625-49BF-BD37-6A9E30BD4A32.jpg?v=1764848943","url":"https:\/\/vindumi.de\/products\/rotweinessig-carignan-bio","provider":"Vindumi","version":"1.0","type":"link"}