{"product_id":"pointe-rouge-2021-cotes-du-roussillon-bio","title":"Pointe Rouge 2021 - Côtes du Roussillon - Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Lebendiger Roussillon-Rotwein mit dunkler Kirsche, Eisenmineralität und unglaublicher Frische\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍓 \u003cstrong\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e Kirsche, dunkle Beeren und eine markante eisenhaltige Mineralität prägen das Bukett. Am Gaumen geschmeidig und frisch mit anschmiegsamer Textur, einem festen dunkelsaftigen Fruchtkern und einem facettenreichen, mundwässernden Abgang. Trocken und ausdrucksstark.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e 3-wöchige Co-Mazeration mit ganztraubigem Grenache und entrapptem Carignan. Spontangärung mit wilden Hefen in Zementzisterne. Minimale Intervention, kein Sulfitzusatz, leicht filtriert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Roussillon, Südfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⛰️ \u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Nordexponierte Lagen auf Gneis-Böden. 45 Jahre alte Reben verleihen dem Wein Tiefe und Konzentration. Die kühle Ausrichtung sorgt für schier unglaubliche Frische und Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Carignan, Grenache Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit:\u003c\/strong\u003e Biologisch zertifizierter Weinbau. Kein Sulfitzusatz.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignoble Réveillé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57398442164559,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/Pointe_Rouge_2021_Reveille_Freisteller.png?v=1777930120","url":"https:\/\/vindumi.de\/products\/pointe-rouge-2021-cotes-du-roussillon-bio","provider":"Vindumi","version":"1.0","type":"link"}