{"product_id":"l-aurelien-cremant-de-die-brut-bio","title":"L'Aurélien - Crémant de Die - Bio","description":"\u003cp data-start=\"53\" data-end=\"331\"\u003e🍓 \u003cstrong data-start=\"56\" data-end=\"72\"\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e Frische Zitrusnoten und florale Aromen von weißen Blüten verbinden sich mit grünen Äpfeln und Birnen. Die feine Perlage und die angenehm milde Säure verleihen ihm Lebendigkeit und Eleganz. Der lange, mineralische Abgang spiegelt das Terroir wider. Trocken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"333\" data-end=\"599\"\u003e👐 \u003cstrong data-start=\"336\" data-end=\"352\"\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Die Trauben werden von Hand gelesen und nach der Méthode Traditionnelle verarbeitet. Die Gärung erfolgt zunächst im Tank, anschließend in der Flasche. Danach reift der Crémant 12 Monate auf der Hefe, um Frische, Tiefe und Eleganz zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"601\" data-end=\"662\"\u003e🌍 \u003cstrong data-start=\"604\" data-end=\"617\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Aurel, nördliches Rhônetal, Südfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"664\" data-end=\"753\"\u003e⛰️ \u003cstrong data-start=\"667\" data-end=\"679\"\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Lehm- und Kalksteinböden verleihen dem Crémant seine feine Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"755\" data-end=\"804\"\u003e🍇 \u003cstrong data-start=\"758\" data-end=\"772\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 85 % Clairette, 15 % Aligoté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"806\" data-end=\"911\"\u003e🌱 \u003cstrong data-start=\"809\" data-end=\"828\"\u003eNachhaltigkeit:\u003c\/strong\u003e Biologisch zertifizierter Weinbau mit minimalem Einsatz von Kupfer und Schwefel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"913\" data-end=\"1026\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"915\" data-end=\"932\"\u003eBesonderheit:\u003c\/strong\u003e Weniger Säure als Crémants aus anderen Regionen, dadurch besonders harmonisch und zugänglich.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Muttes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662152909135,"sku":"2104","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/cremant-de-die-muttes.png?v=1754053787","url":"https:\/\/vindumi.de\/products\/l-aurelien-cremant-de-die-brut-bio","provider":"Vindumi","version":"1.0","type":"link"}