{"title":"Südwesten","description":"\u003cp\u003eBio-Weine aus dem französischen Südwesten: Ariège (Tannat), Cahors (Malbec), Lot. Eigenständige Cuvées vom Pyrenäen-Vorland und entlang der Garonne.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"le-cavalier-ariege-bio","title":"Le Cavalier - Ariège 2019 - Bio","description":"\u003cp\u003e🍓 \u003cstrong\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e Der Syrah Barrique besticht durch ein harmonisches Zusammenspiel von Röstaromen, pfeffriger Würze und Beerenkonfitüre. Der Wein ist trocken und besitzt einen filigranen, facettenreichen Körper mit einem samtigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen. Der Wein wird 12 Monate in 500-Liter-Eichenfässern der zweiten und dritten Belegung ausgebaut. Die Vinifizierung erfolgt ohne tierische Produkte (Eiweiß, Gelatine) und ohne sterile Filtration. Der Wein enthält wenig Sulfite, gemäß den Richtlinien der Nature \u0026amp; Progrès Charta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Le Fossat, Ariège, Pyrenäen, Südfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⛰️ \u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Die Böden der Ariège-Region in den Pyrenäen verleihen dem Wein seinen einzigartigen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100% Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit:\u003c\/strong\u003e Organisch-biologischer Weinbau, zertifiziert nach Nature \u0026amp; Progrès.\u003c\/p\u003e","brand":"Dominik Benz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662121222479,"sku":"1806","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/le-cavalier-benz.png?v=1754053606"},{"product_id":"le-roi-ariege-tannat-bio","title":"Le Roi - Ariège Tannat 2021 - Bio","description":"\u003cp\u003e🍓 \u003cstrong\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e Ein kräftiger Rotwein im samtigen Gewand mit intensiven Aromen von dunklen Früchten wie Cassis und Zwetschgen, untermalt von Noten von Kakao, Tonka, Tabak und Leder. Dazu hat der Wein eine unglaubliche Spannung und wirkt erstaunlich frisch und belebend. Für seine Jugend zeigt er sich bereits erstaunlich weich und zugänglich. Mit weiterer Reifung wird der Wein noch runder und harmonischer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in neuen Barriques, gefolgt von einer Lagerung im Inox-Tank vor der Abfüllung. Die Trauben werden von Hand gelesen, und der Wein wird ohne tierische Produkte (Eiweiß, Gelatine) vinifiziert. Enthält wenig Sulfite, entsprechend den Richtlinien der Nature \u0026amp; Progrès Charta. Nicht steril filtriert, um die \u003cbr\u003enatürlichen Aromen zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Le Fossat, Ariège, Pyrenäen, Südfrankreich. Die Trauben wachsen an der besten Lage des Weinguts, einem Südhang direkt neben dem \u003cbr\u003eWeinkeller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⛰️ \u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Die mineralreichen Böden des Südhangs verleihen dem Tannat seine Tiefe und Kraft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100% Tannat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit:\u003c\/strong\u003e Zertifizierter Weinbau nach den Richtlinien von Nature \u0026amp; Progrès.\u003c\/p\u003e","brand":"Dominik Benz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662121517391,"sku":"1809","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/leroi-benz.png?v=1758831319"},{"product_id":"nez-creux-ariege-merlot-tannat-bio","title":"Nez Creux - Ariège Merlot-Tannat 2022 - Bio","description":"\u003cp\u003e🍓 \u003cstrong\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e Diese Cuvée präsentiert sich in einem tiefen Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von reifen Pflaumen und dunklen, eingekochten Früchten. Am Gaumen zeigt sich ein kräftiger, fülliger Körper mit einer harmonischen Struktur, die auch nach dem Abgang noch lange anhält. Ein perfektes Zusammenspiel von Kraft und Sinnlichkeit!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Der Nez-Creux reift 12 Monate im 500l-Eichenfass, bevor er zur weiteren Lagerung in den Inox-Tank kommt und anschließend abgefüllt wird. Die Trauben werden von Hand gelesen, und der Wein wird ohne tierische Produkte (Eiweiß, Gelatine) vinifiziert. Enthält wenig Sulfite, gemäß den Richtlinien der Nature \u0026amp; Progrès Charta, und wird nicht \u003cbr\u003esteril filtriert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Le Fossat, Ariège, Pyrenäen, Südfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⛰️ \u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Die mineralreichen Böden der Region verleihen dem Wein seine kraftvolle und zugleich sinnliche Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Cuvée aus 65% Merlot und 35% Tannat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit:\u003c\/strong\u003e Biologisch zertifizierter Weinbau, nach den Richtlinien von Nature \u0026amp; Progrès.\u003c\/p\u003e","brand":"Dominik Benz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662141505871,"sku":"2033","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/nez-creux-benz.png?v=1754053707"},{"product_id":"tete-sage-ariege-merlot-bio","title":"Tête Sage - Ariège Merlot 2019 - Bio","description":"\u003cp\u003e🍓 \u003cstrong\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e Ein sortenreiner Merlot mit einem dunklen, satten Rot. In der Nase entfalten sich kräftige, rauchige Röstaromen, ergänzt durch Noten von roten Früchten, Eukalyptus und gerösteten Mandeln. Am Gaumen zeigt er eine kräftige Struktur und einen vollen Körper. Der lange Abgang wird von intensiven Noten roter Früchte begleitet, die ihm eine außergewöhnliche Dichte verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Der Merlot reift zwölf Monate in einer Kombination aus neuen und 2-3 Jahre alten Barriques sowie in neuen 500l-Eichenfässern. Anschließend wird er im Inox-Tank gelagert, bevor er abgefüllt wird. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und der Wein ohne tierische Produkte (Eiweiß, Gelatine) vinifiziert. Enthält wenig Sulfite, gemäß \u003cbr\u003eden Richtlinien der Nature \u0026amp; Progrès Charta, und wird nicht steril filtriert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Le Fossat, Ariège, Pyrenäen, Südfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⛰️ \u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Die mineralischen Böden der Region verleihen dem Merlot seine komplexe Struktur und Fülle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100% Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit:\u003c\/strong\u003e Zertifizierter Weinbau nach den Richtlinien von Nature \u0026amp; Progrès.\u003c\/p\u003e","brand":"Dominik Benz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662142062927,"sku":"2035","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/tetesage-benz.png?v=1754053711"},{"product_id":"pour-toi-ariege-rouge-bio","title":"Pour Toi - Ariège Rouge 2022 - Bio","description":"\u003cp\u003e🍓 \u003cstrong\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e Ein leichter, frischer Alltagswein, der mit seiner knackigen Struktur und Eleganz überzeugt. Lebendige und direkte Aromen machen ihn zum perfekten Begleiter für Pizza, Pasta \u0026amp; Co. oder als unkomplizierter Wein zum Apéro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Ausbau für 6 Monate im Stahltank, um die frischen Aromen und Leichtigkeit des Weins zu bewahren. Die Trauben werden von Hand gelesen, und der Wein wird ohne tierische Produkte (Eiweiß, Gelatine) vinifiziert. Enthält wenig Sulfite, gemäß den Richtlinien der Nature \u0026amp; Progrès Charta, und wird nicht steril filtriert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Le Fossat, Ariège, Pyrenäen, Südfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⛰️ \u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Die mineralreichen Böden der Ariège-Region verleihen dem Wein seine knackige und frische Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Cuvée aus 65% Tannat, 28% Syrah, 7% Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit:\u003c\/strong\u003e Biologisch zertifizierter Weinbau, nach den Richtlinien von Nature \u0026amp; Progrès.\u003c\/p\u003e","brand":"Dominik Benz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662167294287,"sku":"2317","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/pour-toi-benz.png?v=1754053877"},{"product_id":"le-roi-grande-reserve-ariege-bio","title":"Le Roi Grande Réserve - Ariège 2020 - Bio","description":"\u003cp\u003e🍓 \u003cstrong\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e Dieser sortenreine Tannat zeigt intensive Aromen von Tabak, Leder und Dörrpflaumen. Im Glas präsentiert er sich in einer sehr dunklen, fast schwarzen Farbe. Am Gaumen entfaltet er seine volle Kraft mit einem runden, kraftvollen Körper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e 24 Monate Ausbau in Barriques der Linie \"Sélection Noble\". Anschließend erfolgt eine Lagerung im Inox-Tank vor der Abfüllung. Alle Trauben werden von Hand gelesen, und der Wein wird ohne tierische Produkte (Eiweiß, Gelatine) vinifiziert. Er \u003cbr\u003eenthält wenig Sulfite und wird nicht steril filtriert, gemäß den Richtlinien der \u003cbr\u003eNature \u0026amp; Progrès Charta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Le Fossat, Ariège, Pyrenäen, Südfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⛰️ \u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Die mineralischen Böden der Ariège-Region verleihen diesem Tannat seine kräftige Struktur und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100% Tannat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit:\u003c\/strong\u003e Biologisch zertifizierter Weinbau, nach den Richtlinien von Nature \u0026amp; Progrès.\u003c\/p\u003e","brand":"Dominik Benz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662167884111,"sku":"2319","price":51.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/grande-reserve-benz.png?v=1754053880"},{"product_id":"eau-de-vie-43","title":"Eau-De-Vie - 2019 43%","description":"\u003cp\u003e🍓 \u003cstrong\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e Dieser klare Weinbrand besticht durch ein fein-fruchtiges Bouquet. Am Gaumen entfalten sich klare, saubere Fruchtnoten, die in einem angenehm fruchtigen Abgang verweilen. Ein Destillat, das durch seine Reinheit und Eleganz überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Der Weinbrand wird aus biozertifiziertem Wein von Dominik Benz destilliert. Die Destillation erfolgt auf einer klassischen Kupfer-Anlage mit Holzfeuer durch Alain Servat, einen Brennmeister in der 4. Generation. Dieser traditionelle Herstellungsprozess verleiht dem Eau-De-Vie seine besondere Qualität und Reinheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Frankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRohstoff:\u003c\/strong\u003e Biozertifizierter Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit:\u003c\/strong\u003e Hergestellt aus biologisch zertifiziertem Wein, sorgfältig destilliert, um die reinen Fruchtaromen zu bewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Dominik Benz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662173782351,"sku":"2041","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/eau-benz.png?v=1754053900"},{"product_id":"brandy-dominik-benz-43-bio","title":"Brandy Dominik Benz - 43% Bio","description":"\u003cp\u003e🥃 \u003cstrong\u003eAromaprofil\u003c\/strong\u003e: In der Nase dezente Vanille und zarte Röstaromen. Am Gaumen rund und weich, mit fruchtigen Anklängen und einem harmonischen, eleganten Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"492\" data-start=\"233\"\u003e👐 \u003cstrong data-end=\"251\" data-start=\"236\"\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e: Destilliert aus eigenem, biologisch zertifizierten Rotwein in einer traditionellen Kupferbrennblase über Holzfeuer. Der Brand reifte 8 Monate in einem kleinen, \u003cbr\u003eneuen Barrique aus französischer Eiche, was ihm Tiefe und feine Würze verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"551\" data-start=\"494\"\u003e🌍 \u003cstrong data-end=\"509\" data-start=\"497\"\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Le Fossat, Ariège, Südwestfrankreich\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"856\" data-start=\"727\"\u003e🌱 \u003cstrong data-end=\"748\" data-start=\"730\"\u003eNachhaltigkeit\u003c\/strong\u003e: Biologisch zertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dominik Benz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662174306639,"sku":"2040","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/brandy-dominik-benz.png?v=1754053901"},{"product_id":"nucleus-bergerac-rouge-bio","title":"Nucléus - Bergerac Rouge 2022 - Bio","description":"\u003cp data-start=\"279\" data-end=\"543\"\u003e🍓 \u003cstrong data-start=\"282\" data-end=\"298\"\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e Ein komplexer, ausgewogener Wein mit Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Erdbeere, Johannisbeere und Brombeere, ergänzt durch feine würzige Holznoten. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und sanft mit präsenten, aber eleganten Tanninen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"545\" data-end=\"920\"\u003e👐 \u003cstrong data-start=\"548\" data-end=\"564\"\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Die Trauben werden vollständig entrappt und 10 Tage lang ohne zugesetzten Schwefel mit biologischen Hefen fermentiert. Die Gesamtmazeration dauert 25 Tage. Direkt nach der alkoholischen Gärung erfolgt die malolaktische Gärung, um den Wein geschmeidig und harmonisch zu gestalten. Der Ausbau im Holz über 3 Monate verleiht ihm zusätzliche Finesse und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"922\" data-end=\"971\"\u003e🌍 \u003cstrong data-start=\"925\" data-end=\"938\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Montazeau, Bergerac, Frankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"973\" data-end=\"1141\"\u003e⛰️ \u003cstrong data-start=\"976\" data-end=\"988\"\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Kalkhaltige Lehmböden mit fossilen Einschlüssen von Austern und Sternkalksteinen verleihen dem Wein Struktur, Tiefe und eine feine mineralische Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1143\" data-end=\"1215\"\u003e🍇 \u003cstrong data-start=\"1146\" data-end=\"1160\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1217\" data-end=\"1428\"\u003e🌱 \u003cstrong data-start=\"1220\" data-end=\"1239\"\u003eNachhaltigkeit:\u003c\/strong\u003e Biologisch zertifizierter Weinbau seit 2013. Das Weingut setzt seit 2021 auf Agrarökologie und Agroforstwirtschaft zur Förderung der Biodiversität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1430\" data-end=\"1596\"\u003e🏆 \u003cstrong data-start=\"1433\" data-end=\"1450\"\u003eAuszeichnung:\u003c\/strong\u003e Der Nucléus 2021 wurde im Guide des Vins Bio 2024 aufgeführt, ein Beleg für die Qualität und das Engagement des Weinguts im biologischen Weinbau.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Grimardy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662179778895,"sku":"2332","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/nucleus-bergerac-grimardy.png?v=1754053921"},{"product_id":"voisins-voisines-bergerac-rose-bio","title":"Voisins Voisines - Bergerac Rosé 2024 - Bio","description":"\u003cp data-start=\"245\" data-end=\"583\"\u003e🍓 \u003cstrong data-start=\"248\" data-end=\"264\"\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e Dieser Rosé verführt mit einem ausdrucksstarken Duft nach reifen Erdbeeren, begleitet von Noten von Pampelmousse und roter Johannisbeere. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und floral, mit Aromen von Walderdbeere, Pomelo und Johannisbeere. Ein frischer, intensiver Genuss, ideal für warme Tage und gesellige Momente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"585\" data-end=\"809\"\u003e👐 \u003cstrong data-start=\"588\" data-end=\"604\"\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Die Trauben werden direkt gepresst, anschließend folgt eine 16-tägige Fermentation mit biologischen Hefen. Dieser natürliche Ausbau bewahrt die lebendige Frucht und verleiht dem Wein seine zarte Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"811\" data-end=\"860\"\u003e🌍 \u003cstrong data-start=\"814\" data-end=\"827\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Montazeau, Bergerac, Frankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"862\" data-end=\"1044\"\u003e⛰️ \u003cstrong data-start=\"865\" data-end=\"877\"\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Kalkhaltige Lehmböden, durchzogen von fossilen Einschlüssen aus Austern und Sternkalkstein, prägen diesen Rosé und verleihen ihm Frische, Tiefe und feine Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1046\" data-end=\"1095\"\u003e🍇 \u003cstrong data-start=\"1049\" data-end=\"1063\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 50% Cabernet Franc, 50% Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1097\" data-end=\"1291\"\u003e🌱 \u003cstrong data-start=\"1100\" data-end=\"1119\"\u003eNachhaltigkeit:\u003c\/strong\u003e Biologisch zertifizierter Weinbau seit 2013.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Grimardy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662180073807,"sku":"2333","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/voisins-voisines-bergerac-rose-grimardy.png?v=1754053921"},{"product_id":"mes-anges-montravel-blanc-bio","title":"Mes Anges - Montravel Blanc 2024 - Bio","description":"\u003cp data-start=\"217\" data-end=\"532\"\u003e🍓 \u003cstrong data-start=\"220\" data-end=\"236\"\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e Auf der Hefe ausgebaut, besticht dieser Weißwein mit feinen Zitrusnoten in der Nase. Am Gaumen entfaltet er eine lebendige Frische mit Aromen von Zitronenorange, Mandarine, Orange, Aprikose und kandierter Zitrone. Ein leicht buttriger, mineralischer Geschmack verleiht ihm Tiefe und Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"534\" data-end=\"726\"\u003e👐 \u003cstrong data-start=\"537\" data-end=\"553\"\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Der Wein wird aus handgelesenen Trauben nach traditionellen Methoden hergestellt. Der Ausbau auf der Feinhefe sorgt für eine cremige Textur, Fülle und elegante Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"728\" data-end=\"788\"\u003e🌍 \u003cstrong data-start=\"731\" data-end=\"744\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Montazeau, Montravel, Bergerac, Frankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"790\" data-end=\"935\"\u003e⛰️ \u003cstrong data-start=\"793\" data-end=\"805\"\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Kalkhaltige Lehmböden, durchsetzt mit Tuff und weißem Kalkstein, verleihen dem Wein Frische, Spannung und eine feine Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"937\" data-end=\"989\"\u003e🍇 \u003cstrong data-start=\"940\" data-end=\"954\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"991\" data-end=\"1112\"\u003e🌱 \u003cstrong data-start=\"994\" data-end=\"1013\"\u003eNachhaltigkeit:\u003c\/strong\u003e Biologisch zertifizierter Weinbau mit Fokus auf Biodiversität und umweltschonende Bewirtschaftung.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Grimardy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662180761935,"sku":"2335","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/mes-anges-montravel-grimardy.png?v=1754053924"},{"product_id":"petit-merle-bergerac-rouge-bio","title":"Petit Merle - Bergerac Rouge 2022 - Bio","description":"\u003cp\u003e🍓 \u003cstrong\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e Intensive Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, begleitet von einer feinen Würze. Trocken am Gaumen mit ausgewogener Struktur, geschmeidigen Tanninen und angenehmer Frische.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und entrappt. Spontanvergärung, um die natürlichen Aromen zu bewahren. Ausbau im Edelstahltank, betont Frische und Fruchtigkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Montazeau, Bergerac, Südwestfrankreich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e⛰️ \u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Ton- und Kalksteinböden mit fossilen Einschlüssen, verleihen dem Wein Frische, Eleganz und feine Mineralität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Merlot und Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit:\u003c\/strong\u003e Biologisch zertifizierter Weinbau.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Grimardy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662229586255,"sku":"2791","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/petit-merle-grimardy.png?v=1754054131"},{"product_id":"la-pompette-cahors-bio","title":"La Pompette - Cahors 2022 - Bio","description":"\u003cp\u003e🍓 \u003cstrong\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere und einem Hauch Veilchen treffen auf würzige, leicht erdige Noten. Am Gaumen dicht, trocken und elegant mit feinen Tanninen und mineralischer Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Handlese in kleinen Kisten, sorgfältig entrappt und sortiert. Spontangärung mit wilden Hefen in Edelstahltanks, anschließend 8 Monate Ausbau im Betontank. Ohne Zusatzstoffe, ohne zugesetzten Schwefel und unfiltriert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Cahors, Südwestfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⛰️ \u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Eisenhaltige, rote Ton- und Silikatböden geben dem Wein Tiefe, Struktur und mineralische Spannung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Malbec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit:\u003c\/strong\u003e Biologisch zertifizierter Weinbau mit biodynamischer Bewirtschaftung der Einzellage. Ohne zugesetzten Schwefel.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos d'Audhuy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662231519567,"sku":"2806","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/la-pompette-clos-d-audhuy.png?v=1754054145"},{"product_id":"clos-d-audhuy-cahors-bio","title":"Clos d’Audhuy - Cahors 2021 - Bio","description":"\u003cp\u003e🍒 \u003cstrong\u003eAromaprofil\u003c\/strong\u003e: Komplexe Noten von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Brombeeren, dazu Veilchen, feine Würze und ein Hauch Holz. Trocken, mit Tiefe und Struktur, dabei elegant und frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Handlese in kleinen Kisten, entrappt und sortiert. Vergoren ohne Zusatzstoffe in Edelstahltanks mit natürlichen Hefen. Sanfte Extraktion über 20 Tage durch Remontagen und Pigeages. Ausbau 20 Monate in 400-Liter-Barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Lacapelle-Cabanac, Cahors, Südwestfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⛰️ \u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Kiesige Hügel mit guter Drainage fördern tiefe Wurzeln und sorgen für Konzentration im Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Malbec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit:\u003c\/strong\u003e In Konversion zu biologischer Landwirtschaft.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos d'Audhuy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662231617871,"sku":"2807","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/clos-d-audhuy.png?v=1754054146"},{"product_id":"toujours-plus-malbec-bio","title":"Toujours Plus - Malbec Bio","description":"\u003cp data-start=\"57\" data-end=\"264\"\u003e🍓 \u003cstrong data-start=\"60\" data-end=\"76\"\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e Saftige Aromen von Himbeere, Erdbeere und roter Kirsche, begleitet von einem Hauch floraler Frische. Trocken, leicht im Alkohol und unkompliziert, wie flüssige Grenadine für Erwachsene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"266\" data-end=\"517\"\u003e👐 \u003cstrong data-start=\"269\" data-end=\"285\"\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Die Trauben aus jungen Rebanlagen werden von Hand gelesen. Nach drei Tagen Maischekontakt wird abgepresst und der Wein mit Malbec-Saft aus der Macération carbonique vereint. Kein Holzausbau, die reine Frucht steht im Vordergrund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"519\" data-end=\"583\"\u003e🌍 \u003cstrong data-start=\"522\" data-end=\"535\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Lacapelle-Cabanac, Cahors, Südwestfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"585\" data-end=\"718\"\u003e⛰️ \u003cstrong data-start=\"588\" data-end=\"600\"\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Junge Reben wachsen auf leichten, kalkhaltigen Böden. Sie bringen Frische, Klarheit und Zugänglichkeit in den Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"720\" data-end=\"752\"\u003e🍇 \u003cstrong data-start=\"723\" data-end=\"736\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Malbec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"754\" data-end=\"813\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e🌱 \u003cstrong data-start=\"757\" data-end=\"776\"\u003eNachhaltigkeit:\u003c\/strong\u003e Biologisch zertifizierter Weinbau.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos d'Audhuy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662231683407,"sku":"2805","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/toujours-plus-clos-d-audhuy.png?v=1754054148"},{"product_id":"queue-de-pressoir-segalin-malbec-bio","title":"Queue de Pressoir - Ségalin-Malbec Bio","description":"\u003cp\u003e🍓 \u003cstrong\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e Saftige Noten von Sauerkirsche, roter Johannisbeere und ein Hauch schwarzer Olive. Trocken, frisch und doch mit überraschender Tiefe – zwischen Rosé und leichtem Rotwein. Ungewöhnlich, aber sehr trinkfreudig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Die Trauben werden früh gelesen, direkt gepresst und bei kühler Temperatur vergoren. Für mehr Struktur kommt die Queue de Pressoir, die letzte und kräftigere Pressung des Weinguts, hinzu. Ausbau im Edelstahltank ohne Eingriffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Lacapelle-Cabanac, Cahors, Südwestfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⛰️ \u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Kalkhaltige, steinige Hochplateaus geben dem Wein Struktur und Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Ségalin (Neuzüchtung), Malbec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit:\u003c\/strong\u003e Biologisch zertifizierter Weinbau.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos d'Audhuy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662231781711,"sku":"2804","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/queue-de-pressoir-clos-d-audhuy.png?v=1754054149"},{"product_id":"sauvignone-sauvignon-blanc-bio","title":"Sauvignone - Sauvignon Blanc 2023 Bio","description":"\u003cp\u003e🍓 \u003cstrong\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e Zitruszeste, weiße Blüten und gelbe Früchte verbinden sich mit subtilen Akazienholznoten und einer cremigen Textur. Trocken, komplex und zugleich strahlend frisch, mit mineralischem Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Handlese aus zwei Parzellen mit insgesamt 6000 Rebstöcken. Nach der gemeinsamen Pressung folgt eine Kaltklärung und die Gärung in Akazienholzfässern. Der Wein reift 10 Monate auf der Feinhefe mit regelmäßiger Batonnage, was ihm Tiefe, Struktur und Eleganz verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Côtes du Lot, Südwestfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⛰️ \u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Kalkreiche Plateaus wie im Sancerre und kiesige Terrassen wie in Graves prägen die Böden. Gute Drainage, Wärmespeicherung und mineralische Spannung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit:\u003c\/strong\u003e Biologisch zertifizierter Weinbau.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos d'Audhuy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662231847247,"sku":"2803","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/sauvignone-clos-d-audhuy.png?v=1754054150"},{"product_id":"darwin-vidoc-bio","title":"Darwin - Vidoc 2021 Bio","description":"\u003cp\u003e🍓 \u003cstrong\u003eAromaprofil\u003c\/strong\u003e: Intensives Bukett von schwarzer Johannisbeere und dunkler Kirsche, veredelt durch subtile Röstnoten von Kaffee, Kakao und Leder. Am Gaumen kraftvoll und vollmundig mit saftigen schwarzen Früchten, begleitet von feiner Würze und einer eleganten Tanninstruktur. Trocken, lang und harmonisch im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e: Zwei Jahre in Edelstahltanks gereift, um die Ausdruckskraft der Frucht zu bewahren. Ohne Einsatz von Kupfer oder Schwefel produziert: Ein puristischer Ausbau zur Betonung des natürlichen Charakters.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Vacquiers, Südwestfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⛰️ \u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: Eisenreiche Böden schenken Struktur und würzige Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRebsorten\u003c\/strong\u003e: 100 % Vidoc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit\u003c\/strong\u003e: Biologisch zertifizierter Weinbau. Produziert aus robusten PIWI-Rebsorten, vollständig ohne Kupfer oder Schwefel.\u003c\/p\u003e","brand":"Roman des Vignes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662232076623,"sku":"2801","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/darwin-vidoc-wine-impact.png?v=1754054152"},{"product_id":"raisis-blanc-bio","title":"Résis Blanc - 2025 - Bio","description":"\u003cp\u003e🍓 \u003cstrong\u003eAromaprofil\u003c\/strong\u003e: Intensiver Duft von Aprikose und zarten weißen Blüten mit einer feinen salzigen Note. Am Gaumen großzügig und geschmeidig, mit saftigen Fruchtaromen, die die Nase widerspiegeln. Trocken, klar und lebendig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e: Ohne Einsatz von Kupfer oder Schwefel vinifiziert, mit Fokus auf Natürlichkeit und Klarheit. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um die Frische und aromatische Reinheit der PIWI-Rebsorten zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Vacquiers, Südwestfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⛰️ \u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: Leichte, durchlässige Böden mit gutem Wasserabzug, ideal zur Förderung feiner Frucht und lebendiger Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRebsorten\u003c\/strong\u003e: Souvignier Gris, Muscaris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit\u003c\/strong\u003e: Biologisch zertifizierter Weinbau. Produziert aus robusten PIWI-Rebsorten, vollständig ohne Kupfer oder Schwefel.\u003c\/p\u003e","brand":"Roman des Vignes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662232207695,"sku":"2798","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/raisis-blanc-wine-impact.png?v=1754054155"},{"product_id":"darwin-cabernet-jura-bio","title":"Darwin Cabernet Jura - 2021 Bio","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"369\" data-start=\"158\"\u003e🍓\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"176\" data-start=\"161\"\u003eAromaprofil\u003c\/strong\u003e: Duft nach frischer Erdbeere, Cassis und dunklen Beeren. Am Gaumen trocken, kraftvoll und ausgewogen mit weichen Tanninen und lebendiger Frucht. Ein Wein mit Tiefe, Eleganz und Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"620\" data-start=\"371\"\u003e👐\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"389\" data-start=\"374\"\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e: Ganz ohne Einsatz von Kupfer oder Schwefel im Weinberg. Zwei Jahre im Betonei gereift. Diese Form des Ausbaus fördert die Mikrooxidation und unterstützt die natürliche Rundung und Frische des Weins, ohne die Frucht zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"679\" data-start=\"622\"\u003e🌍\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"637\" data-start=\"625\"\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Vacquiers, Südwestfrankreich\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"786\" data-start=\"681\"\u003e⛰️\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"695\" data-start=\"684\"\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: Kalkhaltige, gut durchlüftete Böden, die zur Dichte und aromatischen Präzision beitragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"824\" data-start=\"788\"\u003e🍇\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"803\" data-start=\"791\"\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e: 100 % Cabernet Jura\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"824\" data-start=\"788\"\u003e🌱\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"847\" data-start=\"829\"\u003eNachhaltigkeit\u003c\/strong\u003e: Biologisch zertifizierter Weinbau. Hergestellt aus robusten Rebsorten, vollständig ohne Kupfer oder Schwefel.\u003c\/p\u003e","brand":"Roman des Vignes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662232305999,"sku":"2802","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/darwin-cabernet-jura-wine-impact.png?v=1754054156"},{"product_id":"raisis-rouge-bio","title":"Raisis Rouge - 2022 Bio","description":"\u003cp\u003e🍓 \u003cstrong\u003eAromaprofil\u003c\/strong\u003e: Offenes, fruchtbetontes Bukett mit Noten von reifem Obst und einem Hauch Kompott. Am Gaumen zeigen sich reife Paprika, milde Gewürze und eine sanfte Tanninstruktur. Trocken, zugänglich und harmonisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e: Natürlicher Ausbau ohne jegliche Behandlung, um Frucht und Leichtigkeit zu bewahren. Kein Kupfer, kein Schwefel: Ein purer Ausdruck des lebendigen Weinbergs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Vacquiers, Südwestfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⛰️ \u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: Lehm- und kalkhaltige Böden, die Frucht und Struktur ausgewogen unterstützen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRebsorten\u003c\/strong\u003e: Cabernet Jura, Monarch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit\u003c\/strong\u003e: Biologisch zertifizierter Weinbau. Produziert aus robusten PIWI-Rebsorten, vollständig ohne Kupfer oder Schwefel.\u003c\/p\u003e","brand":"Roman des Vignes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662232371535,"sku":"2799","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/raisis-rouge-wine-impact.png?v=1754054157"},{"product_id":"darwin-cabernet-blanc-bio","title":"Darwin Cabernet Blanc - Bio","description":"\u003cp\u003e🍓 \u003cstrong\u003eAromaprofil\u003c\/strong\u003e: In der Nase zeigt sich eine reife, ausdrucksstarke Aromatik mit Noten von saftiger Birne, Stachelbeere und einem Hauch feiner Vanille. Am Gaumen trocken, seidig und lebendig mit frischer Frucht, sanften Gewürznoten und einer langen, mineralischen Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e: Ausbau im Holzfass für Tiefe und Fülle. Ohne Einsatz von Kupfer oder Schwefel vinifiziert. Balance zwischen Frische, Struktur und aromatischer Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Vacquiers, Südwestfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⛰️ \u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: Kalkreiche, gut durchlässige Böden, die zur Frische und Mineralität beitragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRebsorten\u003c\/strong\u003e: 100 % Cabernet Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit\u003c\/strong\u003e: Biologisch zertifizierter Weinbau. Produziert aus robusten PIWI-Rebsorten, vollständig ohne Kupfer oder Schwefel.\u003c\/p\u003e","brand":"Roman des Vignes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662232437071,"sku":"2800","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/wine-impact-darwin-blanc-cabernet-blanc.png?v=1754054158"},{"product_id":"le-blanc-2024-dominik-benz-bio","title":"Le Blanc 2024 - Dominik Benz - Bio","description":"\u003cp\u003e🍓 \u003cstrong\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e Aromatisch und frisch mit typischen Noten der Mauzac-Traube: Apfel, Birne und feine florale Nuancen. Trocken, lebendig und angenehm trinkfreudig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Handlese, Vinifikation ohne oenologische Zusätze und ohne tierische Hilfsstoffe. Naturnaher Ausbau mit wenig Sulfit gemäß Bio-Pflichtenheft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Le Fossat, Ariège, Südwestfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⛰️ \u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Am Fuße der ariégeois Pyrenäen, auf Böden die dem Wein Frische und Mineralität verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 100 % Mauzac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit:\u003c\/strong\u003e Wein aus biologischem Anbau, zertifiziert (FR-BIO-12).\u003c\/p\u003e","brand":"Dominik Benz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57398422143311,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/le-blanc-2024-benz-freisteller-centered.png?v=1777933854"},{"product_id":"le-rose-2024-dominik-benz-bio","title":"Le Rosé 2024 - Dominik Benz - Bio","description":"\u003cp\u003e🍓 \u003cstrong\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e Frischer, fruchtbetonter Rosé mit Noten von Erdbeere, Himbeere und einem Hauch Pfirsich. Am Gaumen trocken, rund und saftig mit lebendiger Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Handlese, Direktpressung. Vinifikation ohne oenologische Zusätze und ohne tierische Hilfsstoffe. Wenig Sulfit gemäß Bio-Pflichtenheft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Le Fossat, Ariège, Südwestfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⛰️ \u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Am Fuße der ariégeois Pyrenäen. Die Höhenlage sorgt für natürliche Frische und Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Merlot, Tannat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit:\u003c\/strong\u003e Wein aus biologischem Anbau, zertifiziert durch ECOCERT (FR-BIO-01).\u003c\/p\u003e","brand":"Dominik Benz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57398422176079,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/le-rose-2024-dominik-benz.png?v=1777758346"},{"product_id":"le-nature-2024-dominik-benz-bio","title":"Le Nature 2024 - Dominik Benz - Bio","description":"\u003cp\u003e🍓 \u003cstrong\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e Fruchtig und lebendig mit Noten von roter Kirsche, Pflaume und einem Hauch Kräuter. Am Gaumen weich, trocken und trinkfreudig mit sanften Tanninen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Handlese, Vinifikation komplett ohne oenologische Zusätze und ohne tierische Hilfsstoffe. Ungeschwefelt oder minimal geschwefelt gemäß Bio-Pflichtenheft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Le Fossat, Ariège, Südwestfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⛰️ \u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Am Fuße der ariégeois Pyrenäen auf kräftigen Böden, die dem Wein Struktur und Frucht verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Merlot 60 %, Tannat 40 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit:\u003c\/strong\u003e Wein aus biologischem Anbau, zertifiziert durch ECOCERT (FR-BIO-01). Vinifikation ohne jegliche Zusätze.\u003c\/p\u003e","brand":"Dominik Benz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57398422208847,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/le-nature-2024-benz-freisteller-centered.png?v=1777933862"}],"url":"https:\/\/vindumi.de\/collections\/suedwesten-weine.oembed","provider":"Vindumi","version":"1.0","type":"link"}