{"title":"Orange","description":"","products":[{"product_id":"xrs-vin-orange-florhefe","title":"XRS 2017 - Vin Orange - Florhefe","description":"\u003cp\u003e🍓 \u003cstrong\u003eAromaprofil\u003c\/strong\u003e: Ein besonderer Wein mit nussigen Aromen aus der Reifung unter Florhefe. Er duftet nach Walnuss, Karamell, Toffee, getrocknetem Pfirsich und reifer Birne. Am Gaumen ist er kraftvoll, vielschichtig und zeigt dank der langen Reifung eine beeindruckende Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e: Nach sorgfältiger Lese und Fußpressung gärt der Wein sechs Wochen spontan und mazeriert anschließend 24 Monate auf Schalen und Hefen. Danach reift er 52 Monate in halb gefüllten Fässern unter einer Florhefeschicht – ganz ohne Zusätze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Banyuls sur Mer, Roussillon, Frankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⛰️ \u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: Die Trauben stammen von alten Reben aus den Jahren 1963 bis 1967, die auf steilen Terrassen mit grauem Schiefer mit Quarzadern wachsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e: Grenache Gris (90%), Grenache Blanc (10%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌾 \u003cstrong\u003eErtrag\u003c\/strong\u003e: 4 hl\/ha.\u003c\/p\u003e","brand":"Oiseau Rebelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662192230735,"sku":"2442","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/xrs-oiseau-rebelle-blanc.png?v=1754053964"},{"product_id":"la-vie-en-orange-cevennes-orange-bio","title":"La Vie en Orange - Cévennes Orange 2024 - Bio","description":"\u003cp\u003e🍊 \u003cstrong\u003eAromaprofil\u003c\/strong\u003e: Komplexe Aromen von kandierten \u003cbr\u003eZitrusfrüchten und süßen Gewürzen entfalten sich in der Nase. Am Gaumen \u003cbr\u003epräsentiert sich der Wein harmonisch, frisch und fruchtig, mit einer \u003cbr\u003eausgewogenen Struktur und sanften Tanninen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e: Die Trauben werden zusammen geerntet, \u003cbr\u003eentrappt und acht Tage lang auf den Schalen mazeriert, um Fruchtaromen und feine \u003cbr\u003eTannine zu extrahieren. Nach einer sanften Pressung erfolgt die \u003cbr\u003etemperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, um die Frische zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Saint Ambroix, Cévennes, Südfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⛰️ \u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: Lehmböden auf rotem Ton, durchsetzt mit Quarz- \u003cbr\u003eund Granitkieseln, typisch für das mediterrane Klima am Fuß der Cevennen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRebsorten\u003c\/strong\u003e: 80% Sémillon, 20% Viognier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit\u003c\/strong\u003e: Biologisch angebaut, ohne Zusatzstoffe \u003cbr\u003eoder Sulfite.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Berguerolles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662218838351,"sku":"2581","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/La-Vie-en-Orange-Berguerolles.png?v=1754054053"},{"product_id":"les-becs-sales-monp-timus-dessertwein-bio-0-375l","title":"Les Becs Salés - Monp'timus 2022 -Dessertwein - Bio - 0,375l","description":"\u003ch3\u003e🍷 Hochwertiger Dessertwein aus Banyuls-sur-Mer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🍓 \u003cstrong\u003eAromaprofil\u003c\/strong\u003e: Ein intensiver Dessertwein mit Aromen von getrockneten Pfirsichen, Aprikosen und Honig, begleitet von floralen Noten. Die natürliche Süße wird durch frische, lebendige Säure und einen Hauch von Zitrusfrüchten ausgeglichen, was dem Wein ein langanhaltendes, fruchtiges Finale verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e: Die Trauben werden in Überreife geerntet und durchlaufen eine zweieinhalbmonatige Kohlensäuremaischung. Anschließend wird der Most vorsichtig gepresst und spontan vergoren. Der Wein reift für 12 Monate auf der gesamten Hefe. Abfüllung ohne jegliche Zusätze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Banyuls-sur-Mer, Roussillon, Frankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⛰️ \u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: Die Böden bestehen aus Mergel, Kalkstein und Sandstein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e: 100% Muscat à petit grains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit\u003c\/strong\u003e: Biologisch zertifizierter Weinbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌾 \u003cstrong\u003eErtrag\u003c\/strong\u003e: 9 hl\/ha.\u003c\/p\u003e","brand":"Oiseau Rebelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662221820239,"sku":"2664","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/monptimus_0375.png?v=1754054071"},{"product_id":"p-tit-rebelle-grand-gris-orange","title":"P'tit Rebelle - Grand Gris - Orange","description":"\u003ch3\u003e🍷 \"P'tit Rebelle - Grand Gris\" - Orange\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🍓 \u003cstrong\u003eAromaprofil\u003c\/strong\u003e: Ein vielschichtiger Wein mit intensiven Aromen von getrockneten Früchten, Nüssen und leicht oxidativen Noten. Die Aromenvielfalt wird durch Nuancen von Aprikose, kandierter Orange und floralen Anklängen ergänzt. Am Gaumen zeigt sich der Wein rund, mit einer angenehmen Frische und einer dezenten mineralischen Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e: Die Trauben werden per Hand gelesen, entrappt und mit den Füßen gepresst. Die Gärung erfolgt spontan. Der 2018er Grenache Gris mazeriert 5 Jahre, der 2021er 12 Monate, gefolgt von Fassausbau, und der 2020er Vermentino 6 Monate, gefolgt von 36 Monaten im Fass. Abfüllung ungefiltert und ohne Zusätze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Banyuls-sur-Mer, Roussillon, Frankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⛰️ \u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: Steile, felsige Böden aus deformiertem Schiefer und Quarzadern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e: Grenache Gris (33% 2018, 33% 2021), Vermentino (33% 2020).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit\u003c\/strong\u003e: Biologisch zertifizierter Weinbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌾 \u003cstrong\u003eErtrag\u003c\/strong\u003e: 🌾 4 hl\/ha.\u003c\/p\u003e","brand":"Oiseau Rebelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662222049615,"sku":"2633","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/grandgris.png?v=1754054073"},{"product_id":"vin-orange-2025-lionel-bouthie-bio","title":"Vin Orange 2025 - Lionel Bouthié - Bio","description":"\u003cp\u003e🍓 \u003cstrong\u003eAromaprofil\u003c\/strong\u003e: Ein frischer und sommerlicher Orange-Wein mit einer lebendigen Aromatik von reifen Früchten und dezenten Gewürznoten. Die leichte Frische wird durch eine feine Säure und zarte Bitternoten aus der Mazeration abgerundet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e: Hergestellt durch eine lange Mazeration, die dem Wein seine charakteristische orange Farbe und Struktur verleiht. Die Fermentation erfolgt schonend bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, um die Frische und Leichtigkeit des Weins zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍\u003cstrong\u003e Herkunft\u003c\/strong\u003e: Coursan, Languedoc, Südfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⛰️ \u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: Kiesiger Boden mit Lehm-Kalkuntergund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e: 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit\u003c\/strong\u003e: Biologisch zertifizierter Weinbau seit 1999, mit Demeter-Zertifizierung seit 2022\u003c\/p\u003e","brand":"Ricardelle de Lautrec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662222410063,"sku":"2628","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/Chardonnay-Orange-Lionel-Bouthie.png?v=1754054075"},{"product_id":"bleu-comme-la-terre-orange","title":"Bleu comme la terre - Orange 2023","description":"\u003cp\u003e🍊 \u003cstrong\u003eAromaprofil\u003c\/strong\u003e: Intensive Noten von Apfel und \u003cbr\u003eZitrusfrüchten, typisch für Orangeweine, mit einem Hauch von Kräutern und sanften Tanninen durch die 15-tägige Maischestandzeit. Die natürliche Gärung mit Naturhefen verleiht dem Wein eine komplexe Tiefe und eine angenehme Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e: Kühle Vergärung in Edelstahltanks, um die \u003cbr\u003eFrische und Fruchtaromen zu bewahren. Der Wein wurde 15 Tage auf den Schalen mazeriert, was ihm seine charakteristische Farbe und Struktur verleiht. Es wurde \u003cbr\u003eausschließlich mit indigenen Hefen gearbeitet, ohne künstliche Zusätze, was den authentischen Charakter des Weins unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Douzens, Corbières, Südfrankreich\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⛰️ \u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: Kalkhaltige und lehmige Böden, die den Trauben Mineralität und eine angenehme Säure verleihen. Diese Bodenart unterstützt die Komplexität und den frischen Abgang des Weins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e: 100% Roussanne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit\u003c\/strong\u003e: Zertifizierter biologischer Weinbau.\u003c\/p\u003e","brand":"Colline de l'Hirondelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662227030351,"sku":"2721","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/bleu-comem-la-terre-colline-de-l-hirondelle.png?v=1759005592"},{"product_id":"weinprobe-spontan-vergoren-05-09-2026","title":"Spontan vergoren: Pet Nat und Naturweinprobe mit Tapas, 05.09.2026","description":"\u003cp\u003eNaturwein ist Wein, der so wenig wie möglich vom Winzer berührt wird. Spontane Gärung mit den Hefen aus dem Weinberg, kaum bis gar kein Schwefel, keine Schönungsmittel, keine Tricks im Keller. Was rauskommt, ist manchmal trüb, stets lebendig und strotzt vor Charakter. Wir verkosten sechs Weine aus besonderen Rebsorten und naturnahen Anbaumethoden, in allen Farben, vom prickelnden Pet'Nat bis zum kräftigen Rotwein.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eInklusive\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e6 Probierportionen Pet Nat und Naturweine in Weiß, Orange, Rosé und Rot in professionellen Verkostungsgläsern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBegleitende mediterrane Tapas und Wasser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInfos zu allen Weinen, Winzer*innen und Anbaumethoden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e7 % Rabatt auf alle verkosteten Weine am Abend\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vindumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57762102935887,"sku":"WP-NATUR-20260905","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/weinprobe-spontan-vergoren-naturwein-pet-nat-05-09-2026.png?v=1779487160"}],"url":"https:\/\/vindumi.de\/collections\/orange.oembed","provider":"Vindumi","version":"1.0","type":"link"}