{"title":"Festessen Rosé","description":"","products":[{"product_id":"gris-de-toul","title":"Gris de Toul","description":null,"brand":"Domaine Lelièvre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662103101775,"sku":"1587","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/a34460dcbffd4d85aeeb3c4e352fd9ec.jpg?v=1754053523"},{"product_id":"tete-de-cuvee-tavel-rose-bio","title":"Tête de Cuvée - Tavel Rosé 2023 - Bio","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"58\"\u003e🍷 \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"56\"\u003eKraftvoller, würziger Tavel-Rosé aus dem Rhônetal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"60\" data-end=\"286\"\u003e🍓 \u003cstrong data-start=\"63\" data-end=\"79\"\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e Aromen von karamellisierten roten Früchten, getrockneten Blüten und einem Hauch Rauch. Feine Würze, Himbeere, Cassis und zarte Zitrusnoten verleihen Tiefe und Eleganz. Der Abgang ist geschmeidig und lang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"288\" data-end=\"596\"\u003e👐 \u003cstrong data-start=\"291\" data-end=\"307\"\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Traditionelle Methode nach altem Rezept. Die Trauben werden von Hand gelesen, entrappt und kalt mazeriert. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 9 bis 12 Monate in großen Holzfässern (25 hl), was ihm Struktur und Tiefe gibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"598\" data-end=\"648\"\u003e🌍 \u003cstrong data-start=\"601\" data-end=\"614\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Tavel, Rhônetal, Südfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"650\" data-end=\"794\"\u003e⛰️ \u003cstrong data-start=\"653\" data-end=\"665\"\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Trockene, kalk- und steinreiche Böden verleihen dem Wein Kraft, Mineralität und unterstreichen seine würzig-fruchtigen Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"796\" data-end=\"854\"\u003e🍇 \u003cstrong data-start=\"799\" data-end=\"813\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Grenache, Clairette Blanche, Cinsault.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"856\" data-end=\"974\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e🌱 \u003cstrong data-start=\"859\" data-end=\"878\"\u003eNachhaltigkeit:\u003c\/strong\u003e Biologisch und biodynamisch zertifizierter Weinbau im Einklang mit nachhaltiger Landwirtschaft.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Manissy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662188429647,"sku":"2385","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/tetedecuvee-manissy.png?v=1754053949"},{"product_id":"les-becs-sales-myrah-bio","title":"Les Becs Salés - Myrah 2024 - Bio","description":"\u003ch3\u003e🍷 Vollmundiger Clairet aus Banyuls-sur-Mer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🍓 \u003cstrong\u003eAromaprofil\u003c\/strong\u003e: Ein kräftiger Rosé mit intensiven Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren und Kirschen. Florale Noten und ein mineralisch-erfrischender Abgang verleihen ihm eine außergewöhnliche Tiefe und Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👐 \u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e: Die Syrah-Trauben aus der 1979 gepflanzten Parzelle „Les Pilou Rouch“ werden von Hand gelesen, vier Stunden mazeriert und schonend gepresst. Danach gärt und reift der Wein 12 Monate auf der vollen Hefe und wird schließlich ohne Zusätze sanft per Schwerkraft abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Banyuls-sur-Mer, Roussillon, Frankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⛰️ \u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: Sedimentäre Böden aus Granit, Kalkstein und Mergel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e: 90% Syrah, 10% Muscat d’Alexandrie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit\u003c\/strong\u003e: Biologisch zertifizierter Weinbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌾 \u003cstrong\u003eErtrag\u003c\/strong\u003e: 18 hl\/ha.\u003c\/p\u003e","brand":"Oiseau Rebelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662206288207,"sku":"2525","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/myrah.png?v=1754054010"},{"product_id":"pink-my-ride-igp-cevennes-rose-bio","title":"Pink My Ride - IGP Cévennes Rosé 2024 - Bio","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"62\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"62\"\u003e🍷 Natur-Rosé mit Noten von Erdbeere und Karamell\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"64\" data-end=\"302\" class=\"\"\u003e🍓 \u003cstrong data-start=\"67\" data-end=\"82\"\u003eAromaprofil\u003c\/strong\u003e: Verführerische Nase mit Noten von kandiertem Apfel, Erdbeeren und zartem Milchkaramell. Am Gaumen fruchtig, großzügig und elegant – ein Rosé mit Tiefe und Charakter, ideal zu Tapas oder fruchtigen Fischgerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"304\" data-end=\"503\" class=\"\"\u003e👐 \u003cstrong data-start=\"307\" data-end=\"322\"\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e: Direkt gepresst, spontanvergoren mit wilden Hefen. Mehrere Monate auf der Feinhefe ausgebaut. Naturwein, ungeschönt und ungefiltert, mit sehr niedrigem Schwefelgehalt (\u0026lt; 30 mg\/l).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"505\" data-end=\"560\" class=\"\"\u003e🌍 \u003cstrong data-start=\"508\" data-end=\"520\"\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Saint-Ambroix, Cévennen, Südfrankreich\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"562\" data-end=\"711\" class=\"\"\u003e⛰️ \u003cstrong data-start=\"565\" data-end=\"576\"\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: Lehm über roter Tonerde, durchsetzt mit Quarz- und Granitkieseln – mediterranes Vorgebirgsklima für aromatische Frische und Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"713\" data-end=\"769\" class=\"\"\u003e🍇 \u003cstrong data-start=\"716\" data-end=\"729\"\u003eRebsorten\u003c\/strong\u003e: Cinsault 60 %, Cabernet Sauvignon 40 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"771\" data-end=\"827\" class=\"\"\u003e🌱 \u003cstrong data-start=\"774\" data-end=\"792\"\u003eNachhaltigkeit\u003c\/strong\u003e: Biologisch zertifizierter Weinbau.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Berguerolles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662219428175,"sku":"2580","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/pink-my-ride-berguerolles.png?v=1754054056"},{"product_id":"tavel-rose-bio","title":"Tavel Rosé 2024 - Bio","description":"\u003cp data-end=\"367\" data-start=\"320\"\u003e\u003cstrong data-end=\"367\" data-start=\"320\"\u003e🍷Tavel-Rosé mit Frucht, Frische und Tiefe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"210\"\u003e🍓 \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"19\"\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e Klare Noten von Erdbeere, Himbeere und reifer Grapefruit mit feinen Zitruszesten. Trocken, mit lebendiger Frische und gut strukturierter Frucht. Ein kraftvoller Rosé mit Länge und Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"212\" data-end=\"463\"\u003e👐 \u003cstrong data-start=\"215\" data-end=\"231\"\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Handlese, sorgfältiges Entrappen und kurze Kaltmazeration (12–24 Stunden) für Farbe und Aromen. Spontangärung mit natürlichen Hefen bei kühler Temperatur im Edelstahltank. Keine malolaktische Gärung für maximal frischen Ausdruck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"465\" data-end=\"515\"\u003e🌍 \u003cstrong data-start=\"468\" data-end=\"481\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Tavel, Rhônetal, Südfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"517\" data-end=\"683\"\u003e⛰️ \u003cstrong data-start=\"520\" data-end=\"532\"\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Grobe Kieselsteine (galets roulés) auf sandigem und blau-tonigem Untergrund speichern Wärme und fördern Reife sowie Aromenkonzentration der Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"685\" data-end=\"742\"\u003e🍇 \u003cstrong data-start=\"688\" data-end=\"702\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Grenache, Clairette, Cinsault, Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"744\" data-end=\"823\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e🌱 \u003cstrong data-start=\"747\" data-end=\"766\"\u003eNachhaltigkeit:\u003c\/strong\u003e Biologisch zertifizierter Weinbau, Demeter-zertifiziert.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Manissy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662233387343,"sku":"2845","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9898\/8111\/files\/tavel-manissy.png?v=1754054167"}],"url":"https:\/\/vindumi.de\/collections\/festessen-rose.oembed","provider":"Vindumi","version":"1.0","type":"link"}